1983年黄日华、翁美玲版《射雕英雄传》全程在香港完成拍摄，没有涉足任何内地外景地，整体拍摄分为无线电视摄影棚内景、香港本地户外实景两大板块，观众熟知的蒙古草原、塞外荒野、海边山林等经典外景，全部取自香港郊野区域，棚内布景则承担了桃花岛、王府、客栈、山洞等绝大多数室内及虚构场景的拍摄工作。
户外实景核心拍摄场地
整部剧集最核心的户外取景地为香港大屿山，剧中郭靖幼年成长的蒙古草原、塞北郊野、荒漠行军等所有草原戏份，均在此地拍摄。香港缺乏广袤草原地貌，剧组特意在大屿山平整出一片开阔荒地，人工搭建蒙古包、牲口围栏，购置十只羊、两匹马作为道具，搭配枯黄草木布景，复刻出大漠草原的视觉效果。这片不足百平米的人工布景，支撑了整部剧所有塞外草原的外景镜头，仅用十天就完成了全部草原戏份的拍摄。
香港大东山是剧集另一处重要外景地，剧中的悬崖对峙、山野赶路、林间打斗等野外武打戏份，大多取景于此。大东山的芒草山野、陡峭崖壁的自然风貌，完美适配武侠剧的江湖氛围，成为剧组高频使用的天然取景场地，很多经典的正邪对决、主角历练的名场面都诞生在这里。
香港清水湾、西贡海滨承担了剧中海边相关戏份的拍摄工作。剧集里零星的海岸对峙、海边散心、离岸出行等镜头，均取自这两处海滨地带，弥补了香港内陆地貌的单一性，丰富了剧集的场景层次。
室内及虚构场景拍摄方式
剧中绝大多数标志性场景，包括桃花岛建筑群、完颜洪烈王府、各类客栈酒楼、武林门派驻地、密室山洞等，全部在香港无线电视TVB清水湾摄影棚内搭建布景拍摄。受限于当时的拍摄预算、场地条件和地域限制，剧组无法远赴外地取景，便依靠精细的棚内置景，还原了小说中各类风格迥异的虚构场景，也是整部剧集场景的主要构成部分。
剧中经典的塞北雪景戏份，同样依托棚内技术完成拍摄。香港属于亚热带气候，无天然积雪，剧组专门从日本引进造雪设备，在摄影棚内人工造雪，搭配实景道具，打造出漫天飞雪的塞外寒冬画面，规避了实景拍摄的地域短板。
实景拍摄的视觉优化手段
为弥补香港本地地貌单一、无法还原大漠黄沙的缺陷，剧组采用了低成本实景特效手法。拍摄风沙漫天的荒漠戏份时，工作人员使用大功率鼓风机吹动面粉，模拟黄沙飞舞的效果，配合演员的动作演绎，呈现出壮阔的塞外风沙场景。这种简易的拍摄手法，在有限条件下最大化提升了画面质感，成为老版剧集的经典拍摄特色。
实地打卡的适用限制
目前大屿山、大东山、西贡等外景地均对普通游客开放，但所有剧组人工搭建的蒙古包、围栏等专属布景早已全部拆除，无任何遗留拍摄道具与专属标识。同时山野区域无专门的打卡点位，无法精准定位当年的 exact 拍摄机位，仅能感受同款自然地貌，不存在专属的影视打卡景观。